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又到了一年一度的中秋節,想到今年又要大包小包去提領烤肉食材 就頭大,其實過年過節就是要輕鬆一點交給專業的,現在各種食材 都已經包裝好了可以安心享用
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▲一風堂特製赤丸拉麵。(圖／橘子狗愛吃糖提供)



旅遊中心／綜合報導

說到日本拉麵，台灣應該是世界上僅次於日本最烤肉地點 桃園愛拉麵的國家，對於拉麵接受度也很高，近年來愈來愈多日本的人氣拉麵一家家來台設店，2015年DailyView網路溫度計曾經調查過超人氣拉麵，現在再度利用《KEYPO大數據關鍵引擎》，透過網路討路聲量高低和網友評價的綜合評比，選出2017年網友心目中的十大人氣拉麵。

2017年網友心目中的十大拉麵中拿下第1名的是屯京拉麵，相較於2015年的第4名上升了3個名次，而第2名是一風堂，相較於上次的第5名，也是上升了3個名次，第3名則是新進榜的麵屋一燈，是日本人氣第一的拉麵店之外，台灣是第一家分店，就連日本國內也沒開設麵屋一燈分店，僅次其他品牌開設分店。而2015年的第1名凪 Nagi則是下跌7個名次來到了第8名，這結果頗為意外。

▲凪Nagi(豚王)的黑王。(圖／黃士原攝)

第4名是麵屋武藏，下跌2個名次；第5名為花月嵐，跌2個名次；第6名是山頭火，持平；第7名鷹流拉麵則是上升2個名次；2015年的第1名凪 Nagi則是下跌7個名次來到了第8名，這結果頗為意外；第9名為梅光軒，上升1個名次，第10名為新進榜的世田谷。至於2015年拿到第7名的麵屋輝及第8名的三田製麵所，則是雙雙跌出前10名。

▲麵屋一燈的濃厚魚介沾麵。(圖／記者黃克翔攝)

2017年網路十大拉麵

第1名：屯京拉麵(上升3名)

第2名：一風堂(上升3名)

第3名：麵屋一燈(新進榜)

第4名：麵屋武藏(下跌2名)

第5名：花月嵐(下跌2名)

第6名：山頭火(持平)

第7名：鷹流拉麵(上升2名)

第8名：凪 Nagi(下跌7名)

第9名：梅光軒(上台北濱江市場怎麼去升1名)

第10名：世田谷(新進榜)

註：DailyView網路溫度計研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，統計時間範圍為2016年02月28日至2017年02月26日，共一年。系統觀測上萬個網站頻道，包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等，針對討論『拉麵店家』相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本分析基準。

台南肉干 陳建誠





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